急性胰腺炎多久能康复，要根据具体情况具体分析。如果是轻症急性胰腺炎，治疗3-5天可能会康复。若病情较为严重治疗时间较长，需要一个月甚至更长时间，花费也较大。
急性轻症胰腺炎主要以内科保守治疗为主。一般以禁食、胃肠减压、补液、营养支持为主。治疗的药物包括：镇痛、解痉、补液、抑酸类药物等，酌情应用抗生素。急性重症胰腺炎，在上述治疗的基础上，可能需要加用全肠外营养，长时间应用生长抑素等。国人的急性胰腺炎多为胆源性，因此内镜下Oddis括约肌切开术或手术清除胰腺及周围坏死组织措施也会用于重症胰腺炎患者的治疗。
