高血糖的饮食禁忌实际上是控制饮食，以下的几种食物尽量避免：1、避免摄入红糖、白糖、糖块、葡萄糖以及糖制甜品，如蜜饯、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、奶油蛋糕、巧克力、可乐、雪碧等。2、富含饱和脂肪酸的奶油、羊油、牛油、猪油、黄油等。3、碳水化合物比较多的蒜苗、胡萝卜、山药、土豆、藕等。4、动物的内脏，例如腰子、脑、肝等含胆固醇非常高。5、酒类食品不能饮用。高血糖人群日常生活中可控制饮食，少食多餐，任何一种食物不可摄入过多。
