糖尿病的患者并不是严格意义上不能吃蜂蜜，但是还是尽量少吃为好。
由于糖尿病的患者血糖波动较大，自身胰岛素分泌不足，或者存在胰岛素抵抗而对血糖调节的能力下降，而蜂蜜里含有大量的单糖、果糖等，在食用蜂蜜之后会使体内的血糖骤然升高而波动较大，因此不建议吃蜂蜜。
若糖尿病的患者在血糖平稳的情况下，可以选择适当少量进食一些蜂蜜，但是进食的过程中要严格监测血糖，如果血糖升高较快或幅度过高还是建议停用。
蜂蜜虽然具有丰富的营养成分，但是对于糖尿病患者而言并不是最佳的食物，因此建议糖尿病患者尽量少吃蜂蜜为好。
