慢性胃炎是很难痊愈的。慢性胃炎主要是由于各种原因对胃黏膜造成刺激后，引起的胃黏膜慢性炎症性病变。
由于人在日常的饮食中会进食各种各样的食物，难免对胃黏膜造成损伤，引起胃黏膜的炎性反应，所以大部分人群都会存在慢性胃炎的情况，只是轻重程度不同。
对于轻度的慢性胃炎患者，如果能够及时改善不良的饮食习惯和生活方式，积极使用药物治疗，患者的病情可以得到控制。但是很容易受到食物的影响而反复发作，很难得到痊愈。
慢性胃炎患者要注意以清淡的易消化食物为主，食物温度不要太高，也不要太低，忌饮酒。
