老年人胆囊炎主要治疗是采用药物治疗或者是手术治疗的。
药物治疗首先选择的就是抗生素，胆囊炎通常是因为细菌的感染引起的，尤其是大肠杆菌感染导致的。
也可以根据血培养来选择抗生素，常用的抗生素主要是喹诺酮类抗生素和头孢类抗生素。
患者疼痛比较明显的可以使用止痛的药物，比如注射解痉的药物。在疼痛的缓解期可以服用溶石的药物。
手术治疗可以起到根本性的治疗，但是对于可能含有高血压等全身疾病，手术过程是有一定风险的，所以手术之前一定对患者的身体状况进行综合评估。
