甲状腺手术之后应当注意饮食，术后第2天可以试饮水，观察是否有呛咳，平时饮食中尽量减少含碘较高食物的摄入。
甲状腺肿瘤有不同的类型，其中良性的肿瘤术后一般对于饮食没有特殊的禁忌，可以根据平时的饮食喜好选择食物的。
恶性的肿瘤，如果采取甲状腺全切，在手术之后还应当考虑服用甲状腺素片进行替代治疗，饮食中尽量减少进食海带，紫菜等含碘较高的海产品。日常所常见的水果蔬菜等，都是可以经常食用的。
甲状腺肿瘤手术之后注意调整饮食习惯，营养均衡，避免进食腌制以及霉变的食物。
