早期胃癌的患者大多数情况下无明显临床症状，部分情况下可以出现上腹部不适、进食后饱胀、恶心、腹胀等非特异性的上消化道症状。
- 对于早期胃癌其定义是指肿瘤细胞仅局限于黏膜或黏膜下层，而不论病灶的大小以及有无淋巴结的转移。由于早期胃癌所出现的症状如上腹部不适、进食后腹胀、恶心等临床症状并非是胃癌所特有的，所以说容易被误认为其他胃部疾病从而被忽视。
- 而后期由于病情的发展、症状的加重，患者可出现腹部疼痛加重、乏力、消瘦、食欲下降、体重减轻、黑便等症状。而这种情况下再次给予胃镜检查时，多数已处于进展期，即使可以通过外科手术治疗的话，也无法达到治愈的可能。
