糖尿病患者可以吃板栗，但是要少吃，尤其是糖炒板栗。
板栗中含有丰富营养物质，例如蛋白质、糖、脂肪、维生素等，其中维生素B1和维生素B2含量丰富，每100克还含有24毫克的维生素C。糖尿病患者要补充足够的营养，板栗就是一个不错的选择。但是需要注意，板栗本身还含有大量淀粉，糖炒板栗又加了糖，所以在吃的时候一定要注意少吃，尤其是糖炒板栗，以免使血糖升高，影响血糖的稳定。除此之外，还需要注意在吃了板栗之后一定要减少主食的摄入。
