对于胰腺炎的治疗，需要根据其严重程度进行相应治疗。
胰腺炎是发生在胰腺的炎症，由于胰腺是消化器官，分泌很多蛋白酶等消化酶，所以胰腺炎是非常复杂和危险的。根据胰腺炎患者的病情轻重和病理类型分为轻中重三型胰腺炎，对于轻中型胰腺炎，一般治疗原则是禁食，同时通过静脉输液补充营养，保持水电解质和酸碱平衡，同时也可以应用一些抗生素预防感染。
而对于重症胰腺炎，由于病情十分危重，甚至威胁患者生命，则需要立即重症监护。急性期的治疗措施包括输液治疗、维持水电解质的平衡，同时可能需要手术等多种治疗方式，治疗目标是尽量挽救患者的生命。
