胃烧心症状是因为胃酸刺激胃黏膜导致胃黏膜受损引起的。进食过多过快、暴饮暴食、进食辛辣、浓茶、咖啡等刺激性食物会刺激胃壁细胞分泌过多的胃酸，当胃酸刺激胃黏膜时会使得胃黏膜呈现出不同程度的受损情况而引发烧心表现。如果患者过多的吃一些过甜过酸的食物，同样会导致胃内容物的酸性度上升引发烧心症状。
如果患者反复出现烧心症状，伴随有胃痛、胃胀、食欲不振等临床表现，考虑存在慢性胃炎、食管炎以及消化性溃疡等器质性胃病的可能性较大，需要积极去医院进行胃镜以及钡餐造影等相关检查来确诊。
