类风湿关节炎患者可以少量的吃牛肉。
由于类风湿关节炎是一种多系统受累的疾病，往往存在慢性疾病史，患者容易合并有消瘦、贫血、低蛋白血症等症状，对该类患者既要强调饮食的营养，又要重视进食的食物的稳定性，如果出现进食食物种类的忽然改变，有可能会加重或导致类风湿关节炎的病情恶化。因此，如果在平时生活中就有进食少量牛肉的习惯，可以继续食用，一般情况下不会产生较大的影响；但如果从未食用过牛肉时，进食牛肉时需要注意刚开始应该少量尝试，并且以后每次食用量因不宜过多。
