急性肾功能衰竭的患者应结合病情和自身的情况调整饮食结构。患者在日常生活中,要适当限制盐的摄入,建议应小于3g/天,限制蛋白质的摄入,摄取含有优质蛋白的食物,保证充足的热量,食用热量高但蛋白低的食物。急性肾衰竭不同的临床时期,饮食侧重也不同。少尿、无尿期时,肾脏功能下降,排尿量减少,会引起全身水肿,此时要限制水分的摄入。多尿期时,患者尿量增加,易导致体内电解质的紊乱,此时需补充一些富含维生素的食物,补充电解质,动态监测患者的生化指标,出现低钾、低钠、低氯时及时进行处理。