结石患者在饮食方面的禁忌，主要取决于结石的成分，不同成分的结石，其饮食的注意事项也不相同。其中草酸钙结石比较常见，此类结石患者要减少进食富含草酸的食物，比如菠菜、芹菜、浓茶等。若是尿酸结石患者，就要减少富含嘌呤的食物，比如啤酒，各类海鲜及动物内脏等。若是感染性结石、胱氨酸结石的患者，则没有特别的食物禁忌，但应该注意多饮水，特别是胱氨酸结石，饮水量应在每天3000ml以上，这样可使尿液得到稀释，以减少结石发作的可能。
