中风的患者要多吃维生素含量高的水果，比如：1、中风可以吃橙子，橙子中维生素C和胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管，降低胆固醇和血脂。2、中风可以吃葡萄，葡萄里面含有微量元素，能够抗氧化，对抗动脉粥样硬化，对脑血管也有好处。3、中风可以吃柚子，柚子营养丰富，能降低血脂，降低血液粘稠度，减少血栓形成，有防治脑血管疾病的功效。4、中风可以吃番茄好，番茄内所含的维生素C、芦丁、番茄红素以及果酸，可降低胆固醇。5、中风可以吃苹果，苹果内含有果胶、微量元素，可以促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平。
