餐后血糖的参考值范围是3.9~6.1mm

餐后血糖的正常值为两小时血糖小于7.8。血糖的分类包括：正常血糖为空腹血糖小于6.1和餐后两小时血糖小于7.8，空腹糖耐量受损为空腹血糖6.1-7.0，餐后两小时血糖小于7.8，糖耐量减低为空腹血糖小于7.0，餐后两小时血糖7.8-11.1，糖尿病空腹血糖大于等于7.0，餐后两小时血糖大于等于11.1。