每日每人都应摄取五色蔬果。那么,取卵后吃什么水果?妊娠中的准妈妈们又该怎么挑选水果?摄取什么样的营养可帮助宝宝健康发育呢?
准妈妈在孕期中,可适量摄取以下六种水果,不但可维持健康,还可帮助胎儿的神经系统、心脏等发育。
一、香蕉:因香蕉含有丰富的钾及叶酸,体内叶酸及维生素B6可以帮助胎儿脑神经正常发育,避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键物质,此外,钾可降低血压,保护心脏及内皮的作用;丰富的膳食纤维也可舒缓准妈妈常见的便秘现象。
二、樱桃:含有丰富的铁、磷、镁、钾及大量维生素A,为苹果的5倍之多,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。孕妇在孕期容易食欲不振、偏食等而造成的营养不良的症状,而樱桃的多种维生素与营养素,正好是孕妇欠缺的多种营养的补充,可维持体内正常矿物质及预防贫血。
三、草莓:含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胺基酸及钙铁磷等多种矿物质,其果胶及丰富的膳食纤维可帮助消化、排便顺畅。
四、木瓜:木瓜有丰富的糖分、有机酸、蛋白质、脂肪及维生素B群、C、钙、铁等营养成分,也含有胡萝卜素,可抵抗自由基,预防衰老,且其木瓜酵素可消化蛋白质,怀孕妈妈食用可健脾消食、润肺。
五、奇异果:奇异果当中的维生素、丰富的膳食纤维与果胶能降低血中胆固醇,促进肠道蠕动。
六、红皮红肉火龙果:含有丰富的铁质,可以预防贫血,且其花青素能有效抗氧化,防止血管硬化,且其维生素C有美白皮肤的功效,摆脱孕期带来的皮肤暗沉与黑色素沉淀。
参考文献:
孕期多吃水果宝宝更聪明 - 张萌 - 《人人健康》 - 2017
孕期食用水果可能与婴儿高IQ有关 - 周洲 - 《中国果业信息》 - 2016