首页 文章 孕妇可吃姜母鸭、姜汤去寒吗?

孕妇可吃姜母鸭、姜汤去寒吗?

2017-12-09 阅读量:36080

疑惑孕妇到底可不可以喝姜茶、姜母鸭,事实上孕妇吃姜不会导致流产,但有些地方还是要多注意!

怀孕的孕妇可以吃姜母鸭吗?

中医师认为,孕妇如果坚持要吃姜母鸭的话,就必须调整食材,例如:不要添加米酒和麻油、选择生姜代替老姜,怀孕初期的妇女通常较容易孕吐、胃胀气,而生姜较无老姜热性,可以帮助温胃散寒,不过,建议孕妇还是改喝鸡汤对胎儿比较好。适量的姜可以改善孕吐功用很多研究人员让32位孕妇连续4天每天服用含有1克姜胶囊补充剂后,与35位服用安慰剂的妇女相比较,发现确实比较不容易出现反胃的感觉,呕吐的次数也较少。

虽然生姜似乎不会对母亲或婴儿造成任何副作用,但研究人员认为,这项发现还需要更多的研究来加以证实。这项研究的报告发表在2001年4月号的妇产科学期刊(Obstetrics and Gynecology)。早先的研究发现,生姜可以减少晕车时及手术后的反胃现象,这次的研究则显示,它对孕妇似乎也有相同的功效。

怀孕的孕妇可以喝姜母茶、姜母鸭、姜汁、姜茶、姜汤吗?

姜所含的姜醇(Gingerols)及姜烯酚(Shogaols)是天然的止吐药物,对于早期孕妇出现的害喜现象,有舒缓的功效。

怀孕时,体内整个内分泌系统会产生变化,尤其怀孕初期变动更大。怀孕三个月内会出现害喜现象,孕妇会感到食欲不振﹑恶心呕吐﹑晕眩等不适状况,早上起来也经常发生「晨吐」。三个月以后,以上不适感会慢慢消失。如孕吐严重会影响正常饮食,危害孕妇及胎儿健康。而姜中所含的姜醇能够发挥止吐作用,且不会有任何有毒的副作用。怀孕初期孕妇可多喝姜茶减轻害喜不适。

姜的功效


日本大约有150种医疗用中药,其中75%都有用到姜,姜具有的疗效可说是「没有姜就没有中药」了。一人吃两人都健康孕期基本营养需求~准妈咪孕期营养补充

中药经典《伤寒论》就有提到「姜可以温暖身体(促进心液循环),活化所有内脏的机能。还可消除体内多余液体(积水),驱风(排出气体),帮助消化... 」,而明代药学典籍《本草纲目》则记载「姜御百邪(各种疾病)」。据说孔子每天也都用姜来当副菜的。

姜的原产地是印度,在西元前二世纪的时候,由古代阿拉伯人经由海路传到古希腊、直到罗马。

就连有名的毕达哥拉斯也曾经用姜来当消化剂和排气剂(排出腹部积存的气体)。

姜含有姜酮、姜油酮、姜油等等辛辣成分,还有姜烯、没药烯、蒎烯等芳香(精油)成分。最近甚至在药理学领域中,接连发现了姜的惊人效能。

扩张血管,促进血液流通,降低血压。

降低血小板凝聚力,预防血管栓塞。

提高体温,强化白血球效能,增加免疫力。

发挥排汗、解热、去痰、止咳功效。

促进排尿,改善水肿与积水肥胖。

促进脑部血液循环,消除郁闷。

促进唾液、胃液、胰液、胆汁、肠液的分泌,提高消化功能。

杀死食物中毒菌或肠道内的有害细菌。

促进肾上腺分泌肾上腺素,让心情高昂。

降低血液中的胆固醇

孕妇吃生姜应该注意以下4点:

1、食量适度。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。

2、孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道有感染时,不宜长食或暂时禁食生姜,以防病情加重。

3、生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,不能用于暑热感冒或风热感冒。只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。

4、腐烂的生姜会产生一种毒性很强约有机物--黄樟素,能损害肝细胞。所以,千万不能用烂姜调味。以往有“烂姜不烂味”的说法或者做法,实属误解误用,应予纠正。

另外针对大家误会孕妇怀孕不能吃姜,应是指姜黄,姜黄与生姜又不一样哦!

姜黄:姜黄不是我们食用的姜,姜黄是一种俗称郁金[Tumeric]的地下根茎植物,但是嗜吃咖喱的人都知道,如果没有姜黄根茎粉的黄色调味料,就没有咖喱啦!这姜黄被人类应用的历史与人类的文明存在进程几乎相当,姜黄它拥有大量的抗氧化剂,姜黄素可预防老年痴呆症,还有相当于消炎作用的成份,让它在几个世纪以来都被亚洲文化当成消炎药来应用。---姜黄也具有减肥功效 ----- 减肥食品-姜黄减肥法

由于姜黄性属燥热,火气大、容易口干舌燥、身体发热和便秘、尿黄的人要适量服用。又姜黄有刺激、兴奋子宫的作用,有习惯性流产的妇女怀孕时,最好避免(大量)食用。

去寒方法之适合孕妇的去寒食

去寒食谱1、炖鸡汤药膳

一般来说,不论是怀孕初期、中期、或晚期,孕妇都可以炖鸡汤温补,至于可以额外添加的药材,详细内容如下:

★怀孕初期:材料:生姜3片、桑寄生1.5钱、茯苓3钱、粉光参2钱。做法:水滚后,加入中药材一起炖煮。功效:具有健脾胃、滋阴、安胎、养胎等作用。

★怀孕中期:材料:黄耆5钱、覆盆子3钱、枸杞3钱。做法:水滚后,加入中药材一起炖煮。功效:具有提气、补水、养肝肾等效用。tip:怀孕中期喝鸡汤,建议可以加入黄耆、覆盆子、枸杞。

★怀孕晚期:材料:女贞子3钱、党参3钱、阿胶1.5钱。做法:水滚后,加入中药材一起炖煮。功效:具有补肾阴、养胎、顺产、养阴血等功效。去寒食谱

2、生姜红糖水生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,不能用于暑热感冒或风热感冒。只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。去寒食谱

3、补气养血茶材料:东洋参1钱、黄精5钱、枸杞5钱、桑椹2钱、何首乌2钱、桂花1茶匙及菊花2钱。做法:将全部材料分为四份,每次取一份加250C.C沸水冲泡,焖约20分钟后,待香味一出,即可代茶饮用。功效:补气养血,滋阴养胎。tip:容易腹泻者可增加茯苓3钱;容易便秘者可加玉竹5钱。

4、养身糙米饭

材料:(2~3人份)玉竹5钱、芡实5钱;五谷米2汤匙、糙米3分之1杯、白米1杯。

做法:

1.将玉竹加1000c.c.水浸泡半小时,大火煮滚后转小火熬煮45分钟,过滤后取药汁备用;枸杞热水微烫,沥干备用。

2.将枸杞以外的其余食材放入锅中,以清水洗净后,加入中药汁浸泡30分钟,放入电锅中,外锅加半杯水,待熟后饭前5分钟,洒上枸杞,焖约5分钟,即可食用。

功效:补脾健胃、滋阴养血。

tip:

1.以上五谷米、糙米及白米的比例可自行调配。糙米虽比白米含更多铁质及纤维质,营养价值高,但胃不好的孕妈咪不宜多吃喔!

2.若阴虚热重者,可加重玉竹至1两;气虚寒重者可另加党参3钱。

去寒方法之孕妈妈冬季保暖四大准则

1、穿衣保暖不宜太厚实孕妈咪保暖并不建议厚厚的里三层外三层的裹得严严实实哦,因为怀孕期间女性新陈代谢旺盛,皮肤的散热会大大的增加,穿得过多容易出汗,加之冬季的冷风则很容易导致孕妇感冒哦。

2、选择贴身保暖内衣纯棉质地轻柔舒适,透气性好,弹性以及伸缩度都很不错,同时也具有理想的保暖效果,因此很适合孕妈咪。不过有的孕妈咪特别怕冷,或者是到了非常寒冷的深冬时节也可以选择羊毛保暖内衣,羊毛保暖内衣的御寒性大大高于纯棉保暖内衣。

3、注意围巾的正确使用长时间使用围巾罩住嘴巴鼻子会因为我们的呼吸使得围巾出现潮湿状态,很容易衍生细菌微生物粘上尘埃等有害物质。其次如果是羊毛兔毛或者化纤原料等纺织围巾还容易使得这样细小纤维被吸入体内导致过敏,严重者可能会引发过敏性鼻炎、肺炎甚至是支气管哮喘等情况。建议孕妈咪使用围巾就只是用来温暖脖子,不要当口罩使用。佩戴口罩御寒也要坚持每天更换清洗口罩,避免细菌滋生。

4、不要使用暖暖包、热水袋取暖使用暖暖保这类产品多半是贴在正对着子宫的部位,这样容易导致孕妇宫缩,影响胎儿,严重者甚至会出现早产以及畸形等情况,所以不要去冒这个险。此外孕期不满3个月的孕妇其腹部是不能过热的,因此也不建议抱着热水袋取暖哦。

相关推荐