伤寒是由伤寒沙门菌引起的急性肠道传染病，主要通过粪口途径传播，临床表现包括持续发热、玫瑰疹、相对缓脉和肝脾肿大，可并发肠出血、肠穿孔等严重并发症，诊断依赖血培养、骨髓培养和肥达反应，治疗以抗生素为主，预防包括改善卫生条件和接种疫苗。
伤寒是由伤寒沙门菌感染引起的全身性疾病，病原体通过污染的水或食物经口进入人体，在小肠淋巴组织繁殖并进入血液循环，导致发热、头痛、全身不适、相对缓脉（脉搏与发热不成比例）、玫瑰疹（胸腹部出现的淡红色斑丘疹）、肝脾肿大等症状，严重时可出现肠出血、肠穿孔、胆囊炎等并发症，诊断依靠血培养、骨髓培养、粪便培养及血清学检测（肥达反应），治疗首选氟喹诺酮类或第三代头孢菌素类抗生素，预防措施包括加强饮用水卫生管理、食品卫生监督、个人卫生习惯养成以及接种伤寒疫苗。
日常生活中应注意饮用安全的水源，食物要彻底煮熟，避免生食或未煮熟的海鲜，饭前便后要洗手，若出现持续发热、腹痛等症状应及时就医，尤其是到过伤寒流行地区的人群更应提高警惕。
