婴儿可以吃柿子，但需谨慎适量，不建议过早添加。
婴儿消化系统尚未发育完全，柿子中的鞣酸含量较高，容易与胃酸结合形成不易消化的鞣酸蛋白，可能导致便秘或消化不良；建议在婴儿满6个月后少量尝试，必须彻底去籽去皮，避免窒息风险和鞣酸摄入；柿子不宜空腹食用，最好在餐后少量给予，同时需密切观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等；一次不宜多吃，过量可能导致肠胃负担；避免与高蛋白食物如奶制品、鱼肉等同食，以免影响消化；对于体质特殊或有消化系统问题的婴儿，添加柿子时需格外谨慎，最好咨询医生意见。
日常生活中，给婴儿添加柿子时，应确保柿子完全成熟、新鲜，避免食用未熟或过熟的柿子；初次尝试应从极小量开始，观察3-5天确认无不良反应后再逐渐增加；柿子应切成小块或捣成泥状，便于婴儿吞咽和消化；若宝宝出现便秘、腹痛或过敏症状，应立即停止食用并及时就医；同时，柿子不能替代婴儿的主要营养来源，应作为辅食适量添加，保持饮食均衡多样。
