早孕期间应多摄入富含叶酸的食物如绿叶蔬菜、豆类和全谷物，同时保证优质蛋白质、健康脂肪、铁质、钙质和维生素D的充足摄入，避免生食、高汞鱼类和酒精，保持饮食多样化并少食多餐。
叶酸对胎儿神经管发育至关重要，建议每天补充400-800微克。均衡营养摄入包括多样化蔬果、全谷物和瘦肉。优质蛋白质如鱼、禽、蛋、豆类有助于胎儿组织生长。健康脂肪如坚果、牛油果和橄榄油支持大脑发育。铁质补充预防贫血，可从红肉、豆类和强化谷物中获取。钙质摄入对骨骼发育重要，可通过奶制品、绿叶蔬菜和强化食品补充。充足水分维持羊水平衡和新陈代谢。避免有害物质包括生食、未巴氏消毒奶制品和高汞鱼类。适量维生素D促进钙吸收，可通过阳光暴露和强化食品获得。少食多餐有助于缓解孕吐并保持血糖稳定。
日常注意事项包括保持规律饮食时间，避免空腹时间过长，注意食物卫生，烹饪彻底，定期产检并遵循医生建议，如有特殊饮食需求或过敏史应咨询专业营养师，同时注意观察身体反应，如出现严重孕吐或其他不适症状应及时就医。
