返酸水是由于胃内容物反流至食管引起的症状，常见原因是胃食管反流病。
返酸水可由多种因素导致，包括胃食管反流病、饮食不当如过饱或食用辛辣油腻食物、食管下括约肌功能障碍使胃酸容易反流、胃排空延迟使食物在胃中停留时间过长、某些药物如钙通道阻滞剂和镇静剂的副作用、妊娠期激素变化导致括约肌松弛、肥胖增加腹腔压力、食管裂孔疝使胃部分通过膈肌进入胸腔、长期精神压力过大影响胃肠功能、吸烟饮酒降低食管下括约肌张力、以及胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病增加胃酸分泌或影响胃排空。
日常应注意规律饮食，避免暴饮暴食，减少辛辣、油腻、酸性食物摄入，睡前2-3小时不进食，保持适当体重，戒烟限酒，穿着宽松衣物，睡觉时可适当抬高床头，减轻腹部压力，保持良好心态，如症状持续或加重应及时就医。
