山楂不能有效降低血压，它不具备明确的降压功效。
山楂含有黄酮类化合物和维生素C，这些成分具有一定的抗氧化和促进血管舒张的潜力，理论上可能对心血管健康有轻微益处，但实际降压效果非常有限，远不能达到临床治疗高血压的标准。高血压患者必须认识到山楂不能替代正规降压药物，随意停用处方药仅靠食用山楂控制血压是极其危险的做法。同时，山楂中的某些活性成分可能与降压药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应风险，特别是与抗凝药物同服时需格外谨慎。山楂虽有一定健康价值，但过量食用可能导致胃酸分泌过多、消化不良等不适，且个体差异显著，不同人对山楂的反应可能大相径庭，不能期望通过食用山楂达到降压目的。
高血压患者日常应注意坚持规律监测血压，遵医嘱服药，不可随意调整剂量或停药，同时保持低盐低脂饮食，适量运动，控制体重，戒烟限酒，保持良好心态，定期复诊，并与医生充分沟通饮食调整和保健品使用情况。
