龋齿处在发病初期时，牙齿会出现变色、牙齿质地的改变、牙龈红肿、牙齿因组织松软导致的食物嵌塞、牙齿对冷热酸甜敏感。
1.牙齿变色：患者只是在牙齿表面出现一些白色或者黑色斑点，这属于浅龋，及时去医院采取措施磨掉斑点，并用牙科材料充填，可以防止龋齿进一步加重。
2.牙齿质地改变：龋齿早期可能会出现牙齿质地改变，如牙齿表面变得粗糙、凹凸不平等。这是由于龋齿病变导致牙釉质和牙本质受损，质地变软所致。
3.牙龈红肿：牙龈红肿可能是由于牙齿表面龋坏导致牙周组织炎症所致，不仅会影响口腔健康，还可能引发疼痛和不适。
4.食物嵌塞：龋齿出现早期还没有形成龋洞，但牙体组织已经松软、被破坏，常伴随食物嵌塞情况出现。嵌塞食物不能及时清除，细菌滋生，龋齿更加严重，出现龋洞。
5.对冷热酸甜敏感：牙齿会变得非常敏感，对冷热酸甜敏感，饮食上不注意，出现疼痛感，刺激解除疼痛感可以立即消失。
在日常生活中，患者应该养成良好的刷牙习惯，定期洁牙可以清除牙结石和牙菌斑，维护口腔健康。
