孕中期的孕妇可以吃火锅，但是要尽量少吃。
女性怀孕后由于体内激素变化，口味会发生一些改变，有些孕妇喜欢吃重口味的食物，火锅相对来说口味比较重，并且火锅的食材比较丰富，孕中期的孕妇吃火锅可以补充营养，改善食欲。
但孕妇属于特殊的人群，胃肠功能比较弱，过多的吃火锅对胃肠道的刺激比较大，有可能造成腹痛和腹泻等不良后果。并且火锅大多都过于油腻，孕妇过多的吃火锅不容易消化。而且火锅大多都比较辣，孕妇过多的吃火锅有可能引起上火和便秘，严重时还有可能刺激引起子宫收缩。所以孕妇吃火锅时要选择清淡的锅底，不要经常吃火锅。
平时，孕妇要保持饮食规律，要合理摄入各种营养成分，做到营养均衡，可以多吃点新鲜的水果和蔬菜，适当的吃点瘦肉、鸡蛋、鱼肉等食物，并且可以多吃点核桃、芝麻、花生、沙丁鱼、带鱼等食物，能够为机体补充丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于胎儿发育。
