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有高血脂不适合吃的食物有哪些

2023-05-22 阅读量:38453

高血脂一般指血浆中胆固醇和(或)甘油三酯的水平升高,患者不适合吃高脂肪、高胆固醇、高糖的食物。

  1. 高血脂的患者应避免进食高脂、高胆固醇食物,如肥肉、禽肉皮、动物油脂、棕榈油、蛋黄、动物内脏、鱼子以及油炸食物等。
  2. 高血脂的患者应避免进食高糖的食物,特别是精制糖及其制品,如蔗糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、冰淇淋、各种水果糖、甜点心等。

此外,由于高血脂是心血管疾病、脑血管疾病的主要危险因素之一,因此血脂高的人还应戒烟限酒,禁用烈性酒,以减少引起动脉粥样硬化的危险因素。日常生活中,高血脂的患者饮食宜清淡,通常建议进食一些富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物,还应保证蛋白质的摄入。

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