含磷高的食物和蔬菜都有哪些

含磷高的食物和蔬菜有：

一、食物

1. 蛋类食物：比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类的蛋黄当中往往含有很高的磷元素。
2. 坚果类的食物：比如核桃、榛子、花生、开心果，这些坚果里面也含有丰富的磷元素。
3. 主食类：包括谷类、粗杂粮类、淀粉类等食物，比如白米、白面、红薯、燕麦等。其含有的磷高低不等，而粗杂粮普遍含磷较高。
4. 豆类：包括大豆及杂豆。大豆指黄豆、黑豆、青大豆，其他豆类均为杂豆。豆类及大豆制品含磷相对高，但好在是植物性食物，磷吸收率较低。

二、蔬菜

1. 海洋的植物性食物：比如海带、紫菜、海苔，这些海洋的植物当中往往也含有丰富的磷元素。
2. 其他常见蔬菜：生菜、黄瓜、莴苣、蒜苗、蒜黄、青萝卜、冬瓜也含有丰富的磷元素。