反酸和烧心可以通过以下方法缓解症状：
可选择抑酸药物，包括兰索拉唑、雷贝拉唑、奥美拉唑、泮托拉唑、艾普拉唑等，以及H2受体阻滞剂的雷尼替丁、法莫替丁等；也可以选择胃黏膜保护剂，如硫糖铝凝胶、铝碳酸镁、瑞巴派特等；还可以使用胃动力药，如莫沙必利、伊托必利、多潘立酮等。
多吃高蛋白食物，可以避免对食管括约肌造成严重刺激；避免酸性刺激性食物，如生蒜、生葱、辣椒等，以免导致症状加重。
餐后适量运动，有利于消化，能够促进胃内容物排出，减轻反酸和烧心症状。
