一般情况下，吃了肺癌病人吃剩的菜不会传染。
肺癌是肺部支气管黏膜或者腺体发生病变，引起的恶性肿瘤，没有传染性。肺癌可能由于长期抽烟、空气污染、遗传等原因导致，常伴有咳嗽、咯血、呼吸困难等症状。肺癌发病原因和细菌、病毒等病原体没有太大的关系，一般不会通过唾液、呼吸道、血液等方式进行传播，由于肺癌和病原体之间基本没有直接联系，所以吃了肺癌病人吃剩的菜不会传染。
但是建议不要吃剩菜，剩菜中可能存在较多的亚硝酸盐、细菌、病毒等，如果经常吃剩菜可能会刺激胃肠道，导致身体出现不良反应，如恶心、呕吐等。
建议在日常生活中规律作息，避免熬夜，禁止抽烟、酗酒等行为。在饮食上可以多摄入牛奶、鸡蛋等营养比较丰富的食物，同时加强体育锻炼，有助于提高身体免疫力。
