吃山茱萸口苦多考虑与体质、用药不当、饮食不当等因素有关。
山茱萸属于收涩药中的固精缩尿止带药，具有收敛固涩、补益肝肾的功效。湿热体质者服用山茱萸后，山茱萸的收敛固涩之性不利于湿热邪气的排出，加重了湿热内盛的症状，湿热邪气蕴结于肝胆，循经上扰熏蒸于口出现口苦。
当肝肾阴虚患者因饮食起居不当，使外感邪气乘虚侵袭人体引起风热感冒、上火，盲目的擅自继续服用山茱萸，使火热邪气不能够外散，而熏蒸于体内，循经上扰，出现口苦。
在吃过山茱萸之后，同时又食用一些苦味食物，比如苦瓜，苦味食物对于舌体味蕾的刺激而引起口苦。
在中医上来说苦为火之味，胆液味苦。口苦症状多见于上火以及肝胆湿热等证候中。
建议：具体原因在专业医生的综合评估下明确诊断。
