餐中吃药指的是在吃饭的过程中把药吃进去，也就是随餐服用药物，吃完药物后接着吃饭，这样可以减少药物对胃的刺激，同时还可以有效吸收药物，降低不良反应出现的几率。
另外，餐中吃药也可以使药和食物混合在一起，停留在胃中更长的时间，控制药物发挥作用和吸收的部位和时间；有些药片较大，喝水不容易下咽，也可以采用餐中吃药的方法服用；有些对胃有刺激性的药物也可以这样吃，常见的药物为二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等降糖药以及灰黄霉素、熊去氧胆酸、乙胺丁醇等。
由于服用的药物类型不同，有些药物是需要饭前或饭后服用的，所以药物的具体用法，应该在医师或者药师的指导下进行服用，不可自行盲目应用，以免对药物的效果造成影响。
