胰腺癌中晚期的症状很突出，常见的临床表现有食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、消化不良、脂肪泻、便秘、发热以及进行性消瘦等。胰腺癌最主要的特征就是不明原因的体重减轻，如果病变发生转移，相应的病状也会发生转移，从而导致因身体消瘦产生的乏力、癌性发热。
中晚期的胰腺癌最重要的是肿瘤侵犯了器官的空间。胰头部的肿瘤会侵犯胆管，造成严重的黄疸；也可能侵犯十二指肠导致病人无法进食；也可能侵犯神经导致病人出现疼痛。不同的胰腺癌晚期患者，症状是不同的，最主要的症状就是严重疼痛。
