患有甲状腺疾病的患者是可以吃苹果的。
苹果含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维，且苹果水分充足，甜度适中，不含碘元素，对甲状腺疾病的患者是没有影响的，是比较适合患有甲状腺疾病的患者食用的，特别是甲亢的患者，因为甲状腺激素分泌过多导致的高代谢综合征，患者常常伴有饥饿感，苹果含有丰富的维生素以及矿物质，可以迅速地补充能量、增加饱腹感，对于甲状腺疾病的患者是比较适合食用的。
除了苹果，甲状腺疾病的患者还可以多吃其他维生素含量高的食物，都是对疾病有益的。
甲状腺疾病患者在饮食上还需要注意少吃或者不吃含碘高的海产品，如带鱼、海虾、蟹、紫菜、海带，生活中最好不要食用加碘盐；以及避免咖啡、浓茶等刺激性饮品，禁食辛辣、生冷寒凉的食物，烧烤及油腻重口味的食物，以免刺激机体，加重其不适症状。
