献血最低可以选择200CC。
在献血时，医生会根据个人的意愿以及体重身高，来提供200CC、300CC、400CC供献血者进行选择。通常会建议第一次献血者选择200CC，如果没有任何不良反应，在以后的献血里可以增加到300CC，但是最好不要一次性增加到400CC。
献血者在献血前不要食用过于油腻或者蛋白质含量高的食物，可以适当的食用一些脂肪较低的食物，如稀饭等。
在献血前一天晚上不要吃过于多的食物，少食用肉、蛋、牛奶以及油腻的食物，同时要避免大量饮水，饮水过多会导致血液稀释，从而影响血液的质量。献血前一晚要注意休息，在献血前可以适当的食用一些清淡的食物，例如馒头、稀饭等脂肪较低的食物，避免空腹献血，以免在献血中出现头晕出汗、心慌等情况。
在献血前献血者要确定自己没有贫血，血糖、血脂、血压正常，同时身体不能患有传染性疾病。此外对于过于肥胖的人群，也是不适合献血的，可以在体重降到正常的范围内再去献血。对于体重比较轻的献血者，献血容易造成身体的营养不良，可以先增加一段时间营养，然后再进行献血。
