神经系统可分为中枢神经系统和周围神经系统两类，其作用主要为调节和主导身体各项生理功能。
- 中枢神经系统的组成主要是脑和脊髓，是人体最为重要的神经系统；脑的功能比较复杂，组成结构主要包括脑干、大脑、小脑和间脑四大部分。每个部分的功能和作用各不相同，比如小脑，主要负责控制身体的平衡，如果小脑受到损伤如小脑梗死，则患者会出现共济失调和身体失去平衡的现象；脑干中延髓的功能主要有两项，首先是传导功能，将身体大部分内脏器官的感觉通过脊髓传导到大脑，然后通过大脑对躯体的器官进行调节和支配，其次是负责一些比较低级的反射中枢完成某些活动，如膝跳反射。
- 周围神经系统的组成则比较复杂，包括嗅神经、视神经以及动眼神经和三叉神经，除此以外还有31对脊神经和交感神经以及副交感神经等。每个神经的作用各不相同，如交感神经主要的作用是负责兴奋心脏并且对胃肠的运动有抑制作用，还可以支配呼吸器官和汗腺以及开大瞳孔等，所以每个神经系统的作用各不相同。
