患腮腺炎期间，建议吃高蛋白、高维生素、高碳水化合物的食物比较好。同时还需避免进食酸性食物和辛辣食物。
比如牛奶、酸奶的奶制品，黄豆、黑豆、豆腐等豆制品，鱼虾类食物，瘦牛肉，瘦鸡肉等都可以适量进食，增加蛋白质的摄入，改善体质，增强抗病能力。
猕猴桃、芒果、火龙果、圣女果等各种新鲜的水果，菠菜、黄瓜、西红柿、西葫芦等各种新鲜的蔬菜，红薯、土豆等薯类食物，以及燕麦、玉米、黑米、小米等各种粮谷类食物，都富含维生素和矿物质，适当进食这些食物，增加这些营养素的收入，对增强体质提高抗病能力有积极作用。
主要指各种粮谷类食物以及薯类食物。通过这些食物摄入碳水化合物，补充能量，增强耐受疾病的能力。
多喝水可以促进新陈代谢，并且补充因发热和疼痛刺激造成的水分流失。
在适当增加上述食物摄入的同时，需注意尽量不要吃橘子、杏子、山楂等酸味食物，以免过多的唾液分泌加重腮腺炎的症状。烹调蔬菜及各种肉食时，尽量少放油脂，避免辛辣刺激。
