鑫磊伙多 囊 选 择 主 食 的 原 则
少吃精细食物
大米、面条、馒头这类主食，在加工的过程中，丰富的膳食纤维、B族维生素等营养素会大量流失，使得营养价值和饱腹感降低了，升糖指数却变高了。平时吃米饭、馒头，因为其中的碳水化合物会很快地被消化、吸收，使得血糖快速升高，为了稳定血糖，身体会大量分泌胰岛素，这会使人很快又感到了饿，并且在胰岛素的作用下，脂肪会加速囤积。
营养价值是关键
主食的原料选择关键是：粗粮比细粮好，豆类薯类又比普通的粗粮要好。因为它们跟细粮比有很强的饱腹感，并且很容易能控制食量。
减肥的时候因为吃的量相对于平时要少一些，所以如果只吃精白米面就会导致营养缺乏。还有粗粮中的膳食纤维的含量也十分丰富，它会延长食物在消化道的停留时间，食物消化的速度慢了，就不会那么容易饿。
选择血糖指数低的食物
血糖生成指数（GI）指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力，也就是吃了食物之后血糖上升的程度。
一般来讲，“血糖指数”比较低的主食比较容易饱，这样的食物不但对预防糖尿病有帮助，而且有利于控制体重。吃了这样的食物之后，消化速度比较慢，进食后血糖不会一下子升高很多。
有 助 于 减 肥 的 食 物
红薯
一个中等大小的红薯虽含有大约27克碳水化合物，但可增加脂联素（调节血糖的激素）水平，反过来有助于加快新陈代谢。此外，红薯不含脂肪，热量和钠含量都比较低。
大麦
作为谷物中的一种，大麦可增加与饱腹感相关的激素水平。研究发现，食用烹煮后的大麦仁能改变人体的肠道菌群，从而加快新陈代谢。
燕麦
燕麦中复杂的碳水化合物对人体有益，它不仅会增加饱腹感，还能避免午餐暴饮暴食。但应注意的是，应避免购买添加了甜味剂和香料的燕麦。
藜麦
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，其所含的纤维素是其他谷物的两倍，因此能更好地保持血糖的平衡，加快新陈代谢。此外，相比于其他食物，藜麦产生的游离脂肪酸（与胰岛素抵抗相关）水平较低，可增加血糖消耗。
全谷物
全谷物指用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，是天然低脂肪和高纤维素食物。研究指出适当吃全谷物食品可以瘦腰。
文章来源：吉林省人民医院生殖中心