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1岁半宝宝食谱

2019-12-28阅读量:11520

一岁半宝宝食谱,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话,本期科普1岁半宝宝食谱。

青菜肉末粥

食材准备:大米适量,青菜适量,肉末,适量盐,鸡精,胡椒粉,料酒适量

烹制过程

1.将大米提前用水泡约两小时,然后用手把米揉碎;

2.将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;

3.在砂锅中加水,当水沸时加入揉碎的大米;

4.大米煮开花后,改用小火熬到粘稠;

5.青菜切碎备用;

6.在炒锅中将适量食用油烧热,然后炒散肉末;

7.加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。

鲜肉小馄炖

食材准备:馄饨皮1 50克,猪肉100克,鸡蛋1个,虾皮10克,胡萝卜50克,卷心菜100克,洋葱25克,黑木耳5克,腐竹10克,盐、鸡精和香油适量。

烹制过程

1.将卷心菜洗净剁成碎菜,并用纱布包着挤掉水分;

2.将胡萝卜洗干净并切成碎末备用;

3.将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;

4.猪肉剁成肉末备用;

5.将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;

6.将调好的馅料包成小馄炖,注意馄炖的个头别太大,要想想宝宝的胃口哦;

7.将馅料包入馄饨皮中,包成馄饨,入烧沸的锅中大火煮至浮起,加适量冷水,续煮至熟即成。

鱼泥豆腐

需要的食材:豆腐两块、鱼泥60克

1岁半的宝宝已经可以自己吃水果

制作步骤:

1)将豆腐切成方形小块,然后码盘备用;

2)将鱼泥搓成丸子状,然后用刀或勺子稍稍按扁,放在豆腐上;

3)将已经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。

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