首先要说明的是，家长不能以自身的吃饭速度来判断孩子吃的快慢，只要不是时间过长，细嚼慢咽是有利于消化吸收的，而且孩子的消化能力还偏弱，更不提倡吃饭过快。
1.胃肠有问题。宝宝的肚子很胀，一吃饭胃肠就有点不舒服的感觉，所以吃饭的速度就逐渐慢下来了。
2.动作失衡。宝宝的眼、手不协调，尽管能够用筷子和汤匙来吃饭，可是却拿不稳，比较费时费力。另外，宝宝的专注力也差，一听到大人在说话就会忘了吃饭，总是需要大人在身旁督促才行。
3.肚子不饿。如果宝宝的运动量过少、上一餐吃得过多或在饭前吃了零食，没有饥饿感，这样自然就没办法在用餐时吃得起劲了。
4.牙齿有问题。如果宝宝的牙齿上下颚咬合不紧密或牙齿缺乏钙质，这样咬粗纤维较多的蔬菜或有韧性的食物时就比较费时间，这样用餐时间自然就比较慢长了。
宝宝吃饭慢不宜催：
在人的唾液中有许多消化酶，食物咀嚼的时间越长，食物就会被研磨得越小越细，食物与唾液混合的时间就越长，就越能使食物得到初步消化。由于儿童的胃肠道发育还不完善。如果在进食时充分咀嚼，在口腔中就能将食物充分地研磨和初步消化，就可以减轻下一步胃肠道消化食物的负担，提高儿童对食物的消化吸收能力，保护胃肠道，促进营养素的充分吸收和利用。但如果吃得过快，食物不能被充分咀嚼，就加重了胃肠的消化负担，从而延长了消化时间，降低了营养被消化吸收的比例。
同时，如果儿童进食过快还容易导致饮食过量，从而造成肥胖等健康问题。因为食物进入人体后，血糖升高，达到一定水平时，大脑的食欲中枢就会发出停止进食的指令。儿童吃得过快，在大脑食欲中枢还来不及发出指令前，已经进食了过量的食物。