好孕热线400-813-3366
首页孕产知识百科新生儿母乳的成分
孕产知识百科

母乳的成分

正确了解母乳的成分,有助于帮一些不爱给宝宝喂养母乳的妈妈们提供转变思想的契机。

母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液,母乳内含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等营养物质,是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。对宝宝而言,母乳营养充足又均衡,乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,以及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等,而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒,很容易被宝宝消化和吸收,令肠胃舒适。

人乳中的主要糖类是乳糖,从初乳过渡到成熟乳,其含量逐渐增加。成熟乳中乳糖含量维持在一个相对稳定的水平。其中一小部分乳糖是不可吸收的。它们可使粪便保持柔软性和连续性,减少致病性的细菌落,还可促进对矿物质的吸收。

人乳中的脂类有脂肪酶和大量的基础脂肪酸(亚油酸和亚麻酸)组成。大部分脂肪酸以甘油三酯的形式存在。脂类占了人乳中总热量的50%。人乳中又含脂肪酶,有利于脂肪消化吸收,尤其有利于缺乏胰酯酶的新生儿和早产儿。亚油酸和亚麻酸可分别生成花生四烯酸及二十二碳六烯酸(DHA),这些成分只存在于人乳中。它们是视网膜和脑磷脂膜的组成成分,可促进视觉功能和神经发育。

人乳中钙磷比例适宜(2:1),钙吸收率高于牛乳,含微量元素锌、铜、碘较多,尤其以初乳中含量高,对生长发育十分有利。人乳和牛乳中含铁量都较少,但人乳中的铁吸收率高于牛乳。人乳中的铁和锌往往不能满足婴儿6个月以后的营养需求,这时需要通过添加辅食获取足够的铁和锌,以避免营养不足。

相关推荐
名医大咖