但由于不同产后女性在体质、年龄上的差异,在产后风原因方面的不同,所以通常要求采取不同食疗方案。但总体而言,产后风的食疗要以健康饮食为原则和前提。本期科普产后风的食疗方法。
1.生地粥
生地25克、大米75克。
制法:将生地切碎,用适量清水煮约半小时取汁,复煎第二次。合并两次药液去渣,浓缩至100毫升左右备用。
功效:养阴生津,适用于阴虚痹患者。
2.食粟补肾方
生栗子250克、猪肾一具、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。
制法:将板栗阴干去皮待用;猪肾洗净,同猪肾、陈皮、花椒(布包)一起下入锅内,加入清水2500毫升,置火上徐徐煨熬成粥,挑出陈皮,加入食盐即成。分二三次食用。
功效:健脾和胃,补肾强身,适用于寒湿痹腰腿疼痛者。
3.猪肾汤
猪肾一具、糯米50克、当归15克、知母10克、葱白7个、芍药15克。
制法:以水1200-1300毫升煮猪肾,待水煎成800-700毫升,去猪肾入诸药,慢火煮至400-300毫升时停火,一次服。
功效:治产后肾虚,四肢疼痛。
4.归芪蒸鸡
苡米仁150克、薄荷(另包)15克、荆芥(另包)15克、豆豉50克。
制法:将当归、黄芪装入鸡腹内,腹部向上放于盘或大碗内,摆上葱、姜注入清汤,加入盐、绍酒、胡椒粉,放入笼屉内蒸熟,去葱、姜,加入味精、调好味即成。
功效:有益气补血,散风除湿之功。适用于产后气血虚痹。此方是当归补血汤加入温筋通脉之绍酒,辛散祛风湿及寒邪的葱、姜和调料组合而成。
5 .苡米粥
黄芪50克、当归10克、嫩母鸡半只、绍酒15克、味精1.5克、胡椒粉1.5克、食盐1.5克 葱、姜适量。
制法:将荆芥、薄荷、葱白、豆豉洗干净后,放入干净的锅内,加水1500毫升,烧开后文火煮10分钟,滤汁去渣,将苡米仁入砂锅内,加入药液,煮至苡米仁裂开酥为度。
功效:治疗因为风湿阻络而引起的身体酸痛,筋脉挛急,屈伸不利。