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白蛋白的作用有哪些

2019-12-09阅读量:11520

说白蛋白偏低,很多朋友可能都一头雾水:白蛋白是什么?它有什么作用?其实,人体内的白蛋白十分重要,不仅可以维持血浆胶体渗透压的稳定,还具有运输血浆白蛋白的作用,非常重要。

1.让血浆胶体渗透压保持恒定状态

白蛋白占血浆胶体渗透压的80%,主要调节组织与血管之间水分的动态平衡。由于本品分子量较高,与盐类及水分相比,透过膜内速度较慢,使得白蛋白的胶体渗透压与毛细血管的静力压相抗衡,以此来维持正常与恒定的血浆容量;同时,血循环中,1g白蛋白可保留18ml水,每5g白蛋白保留循环内水分的能力约相当于100m1血浆或200m1全血的功能,从而起到增加循环血容量和维持血浆胶体渗透压的作用。主要用于治疗因失血、创伤及烧伤等引起的休克、脑水肿及大脑损伤所致的脑压增高,防治低蛋白血症以及对肝硬化或肾病引起的水肿或腹水,有较好的疗效。

2.白蛋白具有运输功能

在生理作用上,白蛋白和人体具有非常亲密的健康关系。白蛋白可以和很多难以溶解的小分子结合在一起,然后形成易溶性复合物,对血液循环中有着运输功效。

3.白蛋白的解毒作用

白蛋白是具有黏性、胶质性的物质,在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的食物,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护功效。

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