实际上，胆固醇本身并不是一件坏事，胆固醇是身体每个细胞表面的重要组成部分，在我们的血液中，并不需要太多。胆固醇是人体用来构建细胞的蜡状物质，肝脏会产生身体所需的所有胆固醇。但是我们在日常生活中的饮食会导致肝脏向血液中输送更多的胆固醇。胆固醇以高密度脂蛋白（HDL）的形式存在于血液中和低密度脂蛋白（LDL） 这是需要控制治疗的地方。坏的胆固醇会聚集在动脉壁上，最终引起的僵硬和变窄就是动脉粥样硬化，是心脏问题发作的原因之一。
很多人对血脂高和胆固醇高这两个概念分不清，那么血脂高是因为胆固醇高吗？
其实胆固醇高属于血脂高。如果体内的胆固醇高的话也叫做高胆固醇血症，但是血脂高不一定就是胆固醇高，血脂高一般包括胆固醇高和甘油三酯偏高。而胆固醇和甘油三酯两个钟只要有一种偏高都会引起血脂高。
如果人体出现胆固醇高的话会出现动脉粥硬化，从而导致冠心病、脑梗塞等。而甘油三酯一般起到的是辅佐的作用，所以高胆固醇比高甘油三酯更加危险。
血脂高对人体的危害很大，病情不严重的时候可能只是出现头晕、乏力、胸闷、四肢麻木、心悸、气短等症状，一旦严重之后可能会出现脑中风、脂肪肝、胰腺炎、冠心病等，对患者的生命会有威胁。