适合补充蛋白质的食物有很多,比如鸡蛋、瘦肉、豆制品、奶类、鸡肉、牛肉、鱼类等等,这些食物都含有丰富的蛋白质含量,比其他食物要高很多。
蛋白质分为植物蛋白质和动物蛋白质,它们所含的氨基酸的种类和比例是不同的。一般来讲动物蛋白质的营养比植物蛋白的营养更丰富,也更适合人体的需要。富含动物蛋白质的首先是各种奶制品,比如牛奶。并且牛奶的钙含量也很高,常喝牛奶有助于长身高,各种畜肉如牛肉,猪肉和羊肉等等也富含动物蛋,动物蛋白的氨基酸比例类似于人体,更有利于人体的吸收利用。
富含植物蛋白质的食物有各种豆类,如黄豆,大豆,黑豆,还有各种豆制品,比如豆腐,豆浆。蛋类的植物蛋白质含量很高,并且我们在食用鸡蛋时候,带壳煮鸡蛋的营养价值最高,常吃富含蛋白质的食物,你的身体的各个脏器功能会更健康,你也会更健康更美丽。
此外,瘦身一族的主要蛋白质来源是食用菌。为了能够提高富含蛋白质食物的营养价值,在合理安排孕妇的饮食过程中,注意要将不同种类的动物、植物食品配合使用,让不同的食物能够搭配并能起到互补的作用,这才是一种最合理的蛋白质补充办法。