慢性肠炎表示肠道有慢性炎症性疾病，和急性肠炎不同，此病症容易反复发作，治疗疗程长，如果急性肠炎长期得不到治疗，可迁延形成慢性肠炎。
慢性肠炎的主要症状表现有腹泻、恶心、腹痛等，若随着病症加重，患者可伴随有呕吐、恶心或者黏液便、水样便表现。
而引起慢性肠炎和细菌、病毒、真菌感染以及环境、免疫等多种因素有关。
慢性肠炎的患者除了应用药物治疗外，在饮食上要做好调节和控制，养成良好的饮食和卫生习惯，避免受到外界因素感染，影响病症恢复。
