食道癌手术时间因患者病情不同，手术方式的不同而有所差异。
根据患者肿瘤的大小，是否侵及肿瘤周围组织，如胸膜、气管、主动脉、心包、膈肌等，与胸腔、腹腔有无粘连，肿瘤有无转移有关。如果患者肿瘤较小，没有侵犯食管周围组织，手术所需时间就比较短，一般需3小时左右。如果患者肿瘤比较大，侵犯了食管周围组织，那么手术难度较大，所需的时间也比较长，可能要5小时甚至更长时间。其次手术方式也会影响手术的时间，目前经胸食管癌切除是常规的手术方式，这种传统的手术方式一般需要3-4小时左右，胸腔镜微创手术适用于早期患者和不能耐受开胸手术的患者，一般需要4小时左右。
