喉咙发炎的情况下是不可以吃螃蟹的，不仅会导致病情更加严重，甚至还会引发其他的并发症。
- 螃蟹中含有的营养价值较高，主要包括蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素等，虽然能够为机体补充营养，但是里面含有的大分子蛋白物质，很容易造成咽喉黏膜发生病态反应。
- 对于身体较为敏感的患者，还有可能会出现过敏反应，从而加重咽喉发炎的症状。也可能会造成喉咙水肿，引起患者出现呼吸困难等表现，所以要在喉咙发炎期间避免吃螃蟹，以免加重不适症状。
平时患者需要清淡饮食，不要吃辛辣刺激性的食物。多锻炼身体，增强自身体质。
