抽脂手术是在麻醉状态下进行，主要是利用吸脂针将局部堆积的脂肪吸出，是常见的美容外科手术方式之一。
医生在进行抽脂手术时，会在抽脂部位的皮下脂肪中注入大量的包含麻药或止血药物的液体，使脂肪细胞充分均匀的浸润，然后在局部皮肤做一个针孔，插入吸脂针，通过反复的活塞运动，将捣碎的脂肪细胞吸出体外。
在抽脂之后，一般要对局部进行加压包扎，并且在术后要更换敷料，穿戴弹力衣，避免术后出现凸凹不平、淤血、青紫的手术并发症，并且要做好局部皮肤的护理，防止发生感染。
