老人家便秘可多摄入菜汤、豆浆、果汁、蜂蜜、核桃、芝麻、玉米油、黄豆等食物。食物宜杂，可多种食物进行合理搭配，对便秘起到辅助治疗作用。另外饮食宜清淡、质地宜软，进食速度需缓慢多咀嚼，还要多饮水。
老年人便秘是指排便次数减少，排便困难，粪便干结。若通过饮食调整无法缓解，需要积极配合医生做相关治疗，比如使用润滑剂、盐性轻泻剂、刺激性泻剂、高渗性泻剂、容积性泻剂来对症处理。
针对长期便秘者，甚至并发肠梗阻的老人，必要时采取手术的方法进行治疗。同时还要养成运动的习惯，尤其是饭后，适当运动有利于排便。
