导致胃癌的发病因素主要是HP感染、慢性胃部疾病、饮食生活因素不良等，这些都有可能导致胃癌的发生。
胃癌的发病原因目前不是十分清楚，考虑是跟HP感染有关系，大量数据表明，胃癌发病者中大部分有幽门螺杆菌感染；与长期吃腌制的蔬菜，霉变食物有一定的关系；如果有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡也是胃癌的发病原因之一，考虑是跟长期炎症增生有关系；遗传、饮食习惯、地域因素都与胃癌的发病有关系。
平时需要注意饮食卫生，有HP感染的需要积极治疗，养成良好的生活习惯，可以降低胃癌的发病几率。
