胆囊切除后需要清淡、易消化饮食，不能吃油腻、辛辣刺激、高脂肪、油腻的食物。
胆囊切除后需要注意饮食调节。胆囊有储存和浓缩胆汁的功能，促进脂质饮食的消化和吸收。
胆囊切除后如果进食高脂肪的食物后，容易引起腹胀、消化不良甚至脂肪泻。所以平时不能吃肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼籽等之类的食物。平时饮食以清淡为主，不要吃油炸、油煎的食物，多吃蔬菜、水果、粗粮、膳食纤维含量高的食物，同时需要坚持体育锻炼，控制体重。
平时需养成良好的生活作息规律，定期的复查腹部彩超。
